Verhackertgewürz

Beschreibung

Zubereitung:
Den reinen Speck vor dem Faschieren damit würzen.

Zugabe: 5 – 6 g reichen für 1 kg Verhackert.

Zutaten:
Gewürze (u.a. Pfeffer, Knoblauch, Muskatnuss, Sellerie), Speisesalz, Speisewürze,
Gewürzextrakte, Saccharose