Wann ist Fleisch in der Vollwertküche als Vollwertkost zu betrachten?
Was isst man dazu?
“Lebt wie die Vegetarier” und nicht “Esst wie die Vegetarier” (Prim. Dr. Meinhard Lindschinger).
Wir essen nicht nur Fleisch, sondern auch Gemüse, Obst und Getreide.
Um wissenschaftlich exakte Informationen über die Bestandteile einer gesunden Vollwerternährung an meine Kursteilnehmer weitergeben zu können, habe ich in den letzten vier Jahren bei Dr. Max Otto Bruker (Gesellschaft für Gesundheitsberatung) die Ausbildung und Prüfung zum ärztlich geprüften Gesundheitsberater abgelegt.
Köstliche Rezepte zum Ausprobieren verführen den gesundheitsbewussten Feinschmecker zu einer ausgewogenen Mischkost, hergestellt mit hochwertigen Lebensmitteln gemäß der modernen Ernährungslehre.
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