Unser Hochlandrindfleisch ist ein auf natürliche Art und Weise langsam herangewachsenes, qualitativ sehr hochwertiges und gesundes Naturprodukt.
Hochlandrindfleisch ist ein fein durchwachsenes, kurzfasriges, mageres und feines Fleisch, das sehr aromatisch, wohlschmeckend und bekömmlich ist. Fleisch vom Hochlandrind enthält weniger Fett und Cholesterin als andere Fleischsorten und hat einen etwas höheren Anteil an wertvollen Proteinen. Deshalb ist das Fleisch auch für die Diätküche gut geeignet.
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