Das Backrohr Thermometer verwendet man bei Holzbacköfen, Backöfen oder Tischherden, um direkt im Backraum die richtige Temperatur festzustellen.
Die Temperatur, die an der Backrohrtüre angezeigt wird, stimmt mit der Temperatur im hinteren Backraum nicht immer überein. Das Backrohrthermometer oder Bratrohrthermometer wird am besten neben dem Backgut im Rohr hingestellt.
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