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Die Hausschlachtung
[00001]
47.00EUR

Das Buch beschreibt die Hausschlachtung von der Schweinehaltung über die Schlachtung und Verarbeitung nach den neuen Richtlinien, enthält viele neue Wurst - und Kochrezepte und das Wissen von Marcel Kropf aus 50 Jahren praktischer Erfahrung als Bauer, Fleischhauer, Kursleiter und Selbstvermarkter.

Ein "Fachbuch für Jedermann!"

Umfasst 401 Seiten mit vielen Farbbildern.

Dieses Produkt haben wir am Dienstag, 25. Juli 2006 in unseren Katalog aufgenommen.
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