Zum Beizen, für Selchwürste, Brühdauerwurst, Grammelaufstrich, Verhackert und Hühnerdauerwurst.

Zugabe:
5 - 6 g je kg Wurstfleisch

Zutaten:
Gewürze und Gewürzextrakte, Kräuter, Kochsalz, Dextrose, Zucker, Speisewürze.

Inhalt: 500 g

Alle verwendeten Kräuter und Gewüze stammen aus kontrolliert biologischem oder biologisch-dynamischem Anbau und erfüllen die Anforderungen der EU-Verordnung 2092/2091, die garantiert, dass die Rohstoffe ohne Gebrauch von Kunstdünger und/oder chemischen Pestiziden erzeugt werden.