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Pökelblitz Mischsalz
[70001]
1.70EUR

Das Spezialsalz mit weniger Konservierungsmittel!
Angereichert mit Meersalz!
Somit mehr Mineralien, mehr Spurenelemente und Nebensalze. Meersalz enthält u. a. Kalium, Calzium, Magnesium, Eisen etc.

Verwendung:
Zum Trocken- und Nassbeizen von Selchfleisch, zum Haltbarmachen verschiedener Wurstwaren. Nach Belieben kann Knoblauch, Dauerwurst- und Selchfleischgewürz beigegeben werden.
Zum Wursten verwenden Sie 2,2 dag für 1 kg Wurstfleisch oder 2,5 dag für 1 kg Selchfleisch.

Optionen:
Gewicht:
Dieses Produkt haben wir am Mittwoch, 26. Juli 2006 in unseren Katalog aufgenommen.
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